Akita zeigt mit Soba, wie Japan seine Landwirtschaft erneuern kann
In der Präfektur Akita hat sich rund um die Ortschaft Nishimonai eine besondere Soba-Kultur entwickelt. Dort wird „Hikosabayaki Soba“ mit… Weiterlesen »Akita zeigt mit Soba, wie Japan seine Landwirtschaft erneuern kann